Български продукт Био Солети Екосем Пълнозърнести
Годно до: 17/06/2026
Висококачествено пълзърнесто брашно от ръж, отгледана в нивите на Екосем в Дунавската равнина.
Собствената каменна мелница смила бавно зърната от ръж, без да ги загрява, запазвайки в максимална степен всички полезни съставки. При смилането на зърното на каменна мелница, то влиза в контакт само с естествените материали – камъните, които са изградени от същите елементи, от които е и почвата. При този процес зърното прави още веднъж контакт с веществата и минералите, от които се е хранило, за да порасне.
Ръженото брашно съдържа всичките ценни масла от зародиша, фибрите от триците, и протеина от ендосперма на зърното. В него не се добавя и не се премахва нищо, което прави продукта изцяло натурален.
Подходящо за всяка пълнозърнеста наслада - от селски хляб и малки питки, до здравословни палачинки, вкусни мъфини и курабийки.
Начин на употреба: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Идеално за обща употреба.
Хранителни стойности за | 100 г |
---|---|
Енергийност (ккал/ kJ) | 349 / 1460 |
Въглехидрати (г) | 76 |
от които захари (г) | 0 |
Мазнини (г) | 1,3 |
от които наситени (г) | 0,3 |
Протеини (г) | 10,34 |
Сол (г) | 0 |