Картофи от Ферма Трънски Картоф

Картофи, реколта 2024, отгледани от Ферма Трънски картоф без вредни торове и препарати, третирани по стари методи за чиста продукция, усвоени от земеделци в региона, поради това не винаги е с перфектен търговски вид, но гарантирано 100% здравословни. Възможно е по корицата да има видими следи, наранявания и петънца, които, дори и да се наложи да поизрежете, не влияят на вкусовите им качества. Сортове - Мадера и Джили - подходящи както за готвене, така и за пържене. Среден размер, около 50 мм +, некалибрирани, сухо изчистени от пръстта, без миене.

Информация за производителя:

 

Ферма Трънски картоф е призванието и мисията на семейство Гигови през последните 10 години. На разпокъсана площ от около 200 дка, те отглеждат картофи в гр. Трън и околността. Преминали през много перипетии и експерименти, днес те са направили своя професионален избор на два сорта картофа - Мадера и Джили, които са устойчиви, харесвани и много вкусни след сготвяне. В планинския район с около 900 м. надморска височина, в източната част на котловината Знеполе, по двата бряга на река Ерма се разполагат обработваемите площи на стопанството в условия на благоприятен климат и никакви замърсители. Не случайно те са търсен партньор от редица заведения в столицата, чиито майстор-готвачи оценяват високото качество на продукта в ръцете им, а клиентите - домашния вкус, който ги връща отново и отново...