Плътен и много ароматен ликьор, получен чрез инфузия (настойка) на лимонени кори. По традиция в Италия Лимончело се пие като диджестив, след вечеря изстуден със ситно натрошен лед или чист. Също така, може да се добавя в коктейли и напитки, както и като съставка на някои десерти.