Ферма Минчо Кортен притежава най-голямата и модерна кравеферма в област Сливен. Създадена е през 1992 година и дейността ѝ включва обработка на 12 500 дка земя и отглеждането на над 3 000 броя животни. От земята се произвеждат културите: пшеница, царевица, слънчоглед, люцерна и др., от които се произвежда качествена храна за животните. Всичко това е свързано със стремежа на фермата, животните им да са здрави, щастливи и задоволени.