Постите могат да бъдат доста тежки и изтощителни. Това не е никак забавно. Ние ти предлагаме да ги изкараш по един доста по-приятен начин. Подбрали сме такава селекция от постни продукти, че да си оближеш пръстите. Никога постенето не е било толкова вкусно. Приготви апетитна вечеря и събери близките си на истинско пиршество. С тези изкусителни предложения можеш смело да каниш гости, гарантираме ти, че всички ще бъдат впечатлени. Защото споделените пости са по-забавни!
Рап със зеленчуци
4 порции
10 минути
Лесна
Продукти
- 4 тортила питки
- 50 г доматена паста
- 4 с.л. горчица
- 100 г царевица от консерва
- 150 г червен боб от консерва
- 2 бр. авокадо
- зелена салата микс
Начин на приготвяне
Намажи всяка тортила питка с доматената паста и горчицата. Подреди по малко от всеки продукт, но внимавай да не стане прекалено дебела, защото няма да успееш да я загънеш.
Притвори всеки край към вътрешността и след това навий на руло. Разрежи на две части и сервирай.
Рецепта за Пица от броколи
1 порция
30 минути
Лесна
Продукти
- 300 г броколи
- 100 г веган кашкавал
- 125 г веган моцарела
- 2 с.л. доматено пюре
- бейби спанак
- риган, сол, чер пипер и чесън
Начин на приготвяне
Смелете броколите в кухненски робот до ситно, докато парченцата станат колкото оризови зърна. Разстелете върху кухненска хартия и запечете във фурната за около 15 мин. Оставете да се охлади, а след това с помощта на тензух отцедете водата от броколите. Стискайте добре с ръце - сместа трябва да е колкото се може по-суха.
След това добавяте веган кашкавала и подправките, разбърквате добре, докато сместа стане на тесто. Нанесете върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 190℃ за 15 мин., за да се запече блатът, докато хване коричка.
Намажете с доматено пюре обилно, нарежете на тънки слайсовете моцарелата и я разпръснете, добавете спанака, заедно с останалите подправки и върнете във фурната за около 10 мин. на 200℃, за да се запече моцарелата.
Веган мляко с ориз
4 порции
30 минути
Лесна
Продукти
- 1 л бадемово мляко
- 1 ч.ч. ориз
- 100 мл кленов сироп
- ванилия
- канела
- щипка сол
- пръчици канела за декорация
Начин на приготвяне
В тенджера изсипи млякото, ориза и кленовия сироп ванилията и солта. Остави да заври, след което намали котлона и вари до готовност на ориза. Разбърквай го често, за да не залепне за дъното на тенджерата. Сервирай в купички и поръси десерта с канела.
Винена селекция за постите
Коледните пости са време, в което се въздържаме от някои храни, но това не означава, че трябва да се лишаваме от вкусови удоволствия. Напротив – с малко въображение можем да се насладим на вкусна, постна храна, която да комбинираме с подходящи вина. Постите всъщност ни предоставят възможността да открием нови вкусови съчетания, които остават скрити сред традиционните коледни трапези. С правилното вино дори и най-семплата постна храна може да бъде истинско гурме изживяване.
Прилича на месо, мирише на месо, има вкус на месо. Обаче можеш без притеснения да го ядеш по време на пости, защото всъщност не е месо. Вече не е необходимо да ограничаваш разнообразието на менюто си по време на пости.
Открий много нови и интересни вкусове, докато разтоварваш организма си от животински продукти. Ядковите храни са скритото ти оръжие по време на пости, защото освен че са вкусни, те засищат и носят много ползи за организма.
Сочни, вкусни и ароматни, те са чудесно решение за всякакви моменти. Зареждат организма с витамини и енергия и правят менюто ти по-свежо и здравословно.
Тестените продукти са много лесно и приятно решение, подходящо за пости. Те са винаги вкусни, засищат те и са удачни за всеки момент от деня.
Бобовите храни са подценявани в ежедневието, но те са много полезни и здравословни. Съдържат много протеин, питателни са, а и благодарение на фибрите в тях, помагат за поддържане на стройна фигура. Какво повече можем да искаме!
Лек и пухкав хумус или тахан с наситен и богат вкус – каквото и да избереш, удоволствието е гарантирано.
Истински малки съкровища от полезно удоволствие. Те са страхотни за моментите, когато огладнееш или просто изпиташ нужда да похапнеш нещо за оправяне на настроението.
Опиташ ли веднъж веган сладкиши, бързо ще забравиш всичките си предразсъдъци. Те могат да бъдат ужасно вкусни и изкушаващи. Има само един проблем... Не можеш да спреш!