Понякога имаме нужда от щипка пикантност в ежедневието си, да се разгорещим и да се насладим на люти и много вкусни удоволствия. С тези пиперливи предложения те предизвикваме да внесеш малко страст в кухнята, да събудиш сетивата си и да се отдадеш на неочаквани изживявания, които ще те оставят жаден за още и още.
Защо да ядем люто:
- афродизиак е
- стимулира метаболизма и ускорява отслабването
- помага при настинка
- бори се с депресията и стимулира хормона на щастието
- предпазва от рак
Рамен
4 порции
120 минути
Средна
Продукти
- 300 г пилешко филе, охладено
- 200 г гъби шийтаке, пресни
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. чесън на прах
- 1 с.л. лют червен пипер
- 50 г джинджифил
- 4 с. л. оризов оцет
- 2-3 броя пок чой
- 4 яйца
- 40 мл соев сос
- сусам за поръсване
- сол и черен пипер на вкус
- 200 г нудли
- 10 г масло
- 1 л вода
Начин на приготвяне
Нарежи пилешкото месо на ситно и задуши в зехтин. Добави чилито, чесъна на прах и разбъркай. Добави 1 л вода, соевия сос и оризовия оцет/мирин/ и остави да къкри на слаб огън.
Нарежи лука, чесън и настържи джинджифила. Задуши ги на тиган в зехтин, добави към тях гъбите и разбъркай добре. Добави зеленчуците към тенджерата с бульона. Добави нудлите и намали огъня още малко, за да не се преварят.
Задуши пок чоя в масло на тиган и го добави към рамена. Премахни от котлона. Разоредели продуктите в купа и добави от бульона. Поширай яйца и ги аранжирай в чинията. Поръси със сусам и сервирай.
Чили кон Карне
4 порции
45 минути
Средна
Продукти
- 400 г кайма
- 1 глава лук
- 5-6 скилидки чесън
- 400 мл домати консерва
- 2 червени чушки
- 400 г червен фасул консерва
- 6 с.л. зехтин
- 100 г сладка царевица консерва
- 2 с.л. JALAPEGNO LIME чили от Чили Хилс
- Кимион
- пресен кориандър
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Нарежи на ситно лука, чесъна и чушките и 1-2 люти чушки (по желание). В тенджера с дебело дъно загрей на средна температура 6 с.л. зехтин и готви зеленчуците докато се задушат. Накъсай каймата и разбъркай добре. Когато се сготви добави доматите, сол, черен пипер,кимиона, чилито и боба. Разбъркай. Остави да се готви 3-5 мин. и добави царевицата. Нарежи кориандъра, поръси и сервирай.
Шакшука
6 порции
45 минути
Лесна
Продукти
- 6 яйца
- 20 мл зехтин
- 1 червена чушка
- 1 с.л. кимион
- 1 глава лук
- 1 ч.л. чили
- 300 г цели доматчета от консерва
- сол и черен пипер на вкус
- пресен кориандър или магданоз
Начин на приготвяне
Нарежи лука и чушката и ги задуши в зехтин. Добави доматите, чилито, сол и пипер на вкус. Когато леко се редуцират добави едно по едно яйцата, така че да останат цели. Не ги разбърквай. Намали огъня или покрий с капак докато яйцата се сготвят. Нарежи кориандъра и поръси преди да сервираш.
Чушки Люти Испанско чили Cayenne Pepper
Чушки Люти Каролина Рийпър
Чушки Чили Червени
Български продукт Чушки Люти Тъмна Шипка от Зелена Градина
Български продукт Био Чушки Люти от Ферма Моравско Село
Чушки Люти Шипка пакетирани
Български продукт Лют Пипер Chilli Hills
Годно до: 31/07/2026
Български продукт Червен Пипер Chilli Hills Опушен
Годно до: 31/10/2026
Сушени Люти Чушки Бърдсай Chilli Hills
Годно до: 30/07/2026
Български продукт Сушени Чушки Chilli Hills Чипотле Морита
Годно до: 31/08/2026
Български продукт Люта Подправка Chilli Hills Кажун
Годно до: 31/05/2026
Червен Пипер Премиум от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 30/07/2026
Черен Пипер Сорт Tellicherry от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 01/02/2027
Каджун от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 31/12/2026
Шичими Тогараши от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 01/11/2026
Подправка Лют Мексикански Микс от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 01/10/2026
Подправка Бербере от Занаятчийска работилница Spizing
Годно до: 15/10/2026
Подправка Бахарат от Занаятчийска работилница Spizing
Годно до: 30/09/2026
Рас ел Ханут от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 28/02/2027
Подправка Гарам Масала от Занаятчийска Работилница Spizing
Годно до: 28/02/2027
Индийско Орехче Kotanyi Мляно
Годно до: 22/09/2027
Бахар Kotanyi на Зърна
Годно до: 28/06/2028
Био Куркума Nothing More на Прах
Годно до: 31/07/2026
Био Чесън Nothing More на Прах
Годно до: 27/01/2027
Очаквана доставка:
31.07.2025
Продуктът не е наличен: Кориандър Kotanyi Млян
Лют Чили Сос Tabasco Червен
Годно до: 27/03/2030
Лют Чили Сос Tabasco Чипотле Пушен
Годно до: 09/12/2026
Лют Чили Сос Tabasco Срирача
Годно до: 12/06/2026
Лют Чили Сос Tabasco Зелен
Годно до: 10/06/2026
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Халапеньо Лайм
Годно до: 02/01/2027
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Бърбън Барбекю
Годно до: 15/11/2026
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Български морков
Годно до: 03/01/2027
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Love Potion
Годно до: 24/08/2026
Български продукт Паста Chilli Hills Люта Халапеньо
Годно до: 03/08/2026
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Carolina Reaper
Годно до: 16/10/2026
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Red Heat
Годно до: 02/11/2026
Български продукт Лют Чили Сос Chilli Hills Village Spice
Годно до: 29/11/2026
Български продукт Ферментирал Лют Чили Сос Chilli Hills Killa' Чипотле и Черен Чесън
Годно до: 23/10/2026
Български продукт Паста Chilli Hills Люта Самбал
Годно до: 07/09/2026
Български продукт Кетчуп Chilli Hills Лют с Хабанеро
Годно до: 15/11/2026
Сос Remia Blazing Luke Опушен Лютив Коктейл
Годно до: 07/08/2026
Къри Паста Shan'Shi Тайландска Жълта
Годно до: 10/10/2026
Лют Чили Сос Uni Eagle Срирача
Годно до: 31/08/2026
Хрян Kuhne
Годно до: 01/07/2026
Български продукт Медена Горчица Chilli Hills с Пушено Чили
Годно до: 22/07/2026
Български продукт Паста Chilli Hills Люта Хабанеро
Годно до: 31/07/2026
Български продукт Ферментирал Лют Чили Сос Chilli Hills Killa' Ghost Wave
Годно до: 15/10/2026
Български продукт Ферментирал Лют Чили Сос Chilli Hills Killa' Habanero Sriradcha
Годно до: 06/08/2026
Чипс Pringles Лют
Годно до: 12/01/2026
Чипс El Sabor Чили Царевичен
Годно до: 14/02/2026
Чипс El Sabor Халапеньо Царевичен
Годно до: 15/02/2026
Чипс Lotto Чили
Годно до: 07/07/2026
Снакс Star Mix Сладко Чили, Йогурт и Чесън, Паприка
Годно до: 06/10/2025
Български продукт Гризини Baci Dolci с Пармезан и Сладко от Люти Чушки
Годно до: 14/01/2026
Тарали Puglia Sapori с Люти Чушки
Годно до: 02/02/2026
Солети ETi Crax с Чили и Лайм
Годно до: 31/12/2025
Слънчогледови Семки Detelina's Бели с Аромат на Сладко Чили Печени
Годно до: 05/11/2025
Слънчогледови Семки Detelina's Бели Чили Печени
Годно до: 09/12/2025
Български продукт Кето Колагенови Пуканки Ammi Чили Паприка
Годно до: 20/03/2026
Оризови Ядки Rois Пикантни
Годно до: 09/11/2025
Български продукт Чили Кон Карне с Червен Боб и Гарнитура от Бял Ориз от NOBullsh*t
Годно до: 31/07/2025
Български продукт Домашен Суджук Пикантен от Месарница Партньори 1997
Годно до: 01/08/2025
Български продукт Кюфтета Нервозни от Говеждо Месо Beef Meat Velingrad
Годно до: 31/07/2025
Наденички Golfera Салсиче Пикантни
Годно до: 15/09/2025
Салам Casa Modena Спианата Калабра Пикантен Слайс
Годно до: 02/10/2025
Салам Salve Natura Пикантен Веган
Годно до: 27/08/2025
Картофи Магре Пикантни Нарязани по Селски Замразени
Годно до: 01/07/2027
Картофи Maestro Уеджис Пикантни Замразени
Годно до: 20/12/2026
Маслини Пикантен Микс
Годно до: 22/04/2027
Български продукт Антипасти Vakos Пикантни Червени Чушлета Камбанаки с Микс от Сирена
Годно до: 21/03/2026
Български продукт Лютеница Chilli Hills с Хабанеро
Годно до: 12/05/2027
Закуска Гурменица Македонска Пикантна
Годно до: 28/08/2028
Български продукт Сирене Равногор с Билки Пикантно
Годно до: 16/01/2026
Хумус Ribella Пикантен
Годно до: 25/10/2025
Риба тон Rio Mare Пикантна в Маслиново масло
Годно до: 31/12/2027
Български продукт Катък от Овче Мляко А2 Лют с Чушка Бърдсай от Ферма Багри
Годно до: 29/08/2025
Български продукт Катък от Овче мляко А2 със Сирене и Пушена Чушка Чипотле Пикантен от Ферма Багри
Годно до: 29/08/2025
Павлак Meggle Paprika u Pavlaci Сръбски с Лют Пипер
Годно до: 03/10/2025
Био Растителен Пастет Green Food Пикантен
Годно до: 01/04/2027
Български продукт Лютеница Chilli Hills с Чипотле
Годно до: 12/05/2027
Айвар Mama's Домашен Лют със Соево Сирене
Годно до: 05/08/2027
Айвар Mama's Домашен Лют
Годно до: 30/10/2027
Малиджано Mama's Домашно Люто
Годно до: 10/11/2027
Бейби Кисели Краставички Mama's Люти
Годно до: 15/05/2028
Чоризо Сарта Espana Пикантно Подкова
Годно до: 07/12/2025
Очаквана доставка:
28.07.2025
Продуктът не е наличен: Български продукт Кашкавал Боровица Пикантен
Български продукт Джелато Люта Ракия с Мед, Сирене Раклет и Каролина Рийпър от Джелатерия Диана
Годно до: 15/05/2026
Български продукт Сорбе Манго с Халапеньо от Джелатерия Диана Веган
Годно до: 07/05/2026
Черен Шоколад Lindt Excellence Чили
Годно до: 09/01/2026
Български продукт Сладко Chilli Hills Пикантно с Кайен
Годно до: 30/11/2026
Български продукт Сладко Chilli Hills Люто с Хабанеро
Годно до: 30/07/2026
Български продукт Горещ Шоколад с Чили от Занаятчийска Работилница Casa Kakau Веган
Годно до: 27/01/2026