Продуктите на Scala са ръчно изработени по автентични рецепти, с грижа и внимание във всеки детайл. За всеки един от продуктите се използват специално подбрани и комбинирани съставки. Без изкуствени консерванти, без вредни добавки и подобрители. Не използват ГМО суровини, хидрогенирани мазнини, изкуствени оцветители и аромати. Само естествено вкусни суровини.