Традиционен ориенталски продукт, приготвен по оригинална турска рецепта от бавно ферментирало тесто с квас, ръчно разточен и гарниран с бяло саламурено сирене и кашкавал.

Съставки: пшенично брашно, краве сирене (пастьоризирано краве мляко, сол, мая, млечна закваска, калциев хлорид) - 23 %, кашкавал / моцарела (пастьоризирано краве мляко, сол, сирище, бактериални култури, калциев хлорид) – 20%, вода, краве мляко, сол, яйца, олио, хлебна мая, сух квас, може да съдържа царевично брашно, съдържа глутен.

Условия на съхранение: при температура от -18°С до -22°С. Да не се замразява повторно след размразяване!

Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 220 - 240°С.
2. Премахнете фолиото.
3. Поставете замразената пица в средата на фурната върху скарата, директно (без тава) или върху хартия за печене.
4. Печете в продължение на 5-10 мин до постигане на желаната хрупкавост. При размразена пица времето за печене е по – кратко.