Рецепта за Калмари на тиган
3 порции
30 минути
Лесна
Продукти
- 2 едри калмара
- 1 лайм
- 2 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- пресен копър
- 100 мл бяло вино
- сол
- черен пипер
- чили на люспи
Начин на приготвяне
Нарежи калмарите на кръгчета. Запържи чесъна в зехтина. Към него добави калмарите и разбъркай. Добави бялото вино и сока от половин лайм. Задуши докато виното се изпари, но внимавай да не пресготвиш калмарите. Добави подправките и поднеси. Добър апетит!