Сирене Раклет Raclette от Краве Мляко

Сервирано студено, това сирене се характеризира с мек аромат и вкус, който нежно докосва вкусовите рецептори. Полутвърдата, леко топяща се текстура се нарязва лесно и на по-дебели резени. Сервирано горещо, то почти магически променя вкуса си към по-пикантен и отличителен вкус. Ароматът му става сладък и леко плодов.

Съставки: пастьоризирано МЛЯКО, сол, култури от млечнокисели бактерии, микробно сирище