Безалкохолна безглутенова бира.
По време на производството на Free Damm част от вкуса обикновено изчезваше.

Free Damm се прави със същите съставки като тези, използвани за производството на алкохолна бира.

Добавят се дрожди, които предизвикват ферментация за естествено производство на алкохол.

След това, с усъвършенствана техника, наречена "вакуумна дестилация", алкохолът се елиминира, докато се постигне 0,0% обемно съдържание на алкохол (ABV) в бирата.

Досега по време на този процес бирата губеше част от ароматните компоненти, които й придават вкуса.

Но ние разработихме система за връщане на тези ароматни компоненти обратно в бирата.

Съставки: вода, ечемичен малц (8%), царевица, глюкозо-фруктозен сироп, хмел