Пилешко месо "Пиле за дома" . Българското пилешко месо е клас А, без вътрешности, шоково замразено.

Семейна ферма “Пиле за дома” (Пилигрим-ГМ ЕООД) – е създадена през 1997 г. от семейство Ася Аврамова и Чавдар Данчев. Пилетата се отглеждат в естествена среда, в екологично чист район село Ставерци – община Ловеч. При отглеждане на пилетата се спазват всички европейски стандарти и по изискванията на Българската агенция за безопасност на храните.

Сградите са конструирани така , че през деня влиза слънчева светлина, а през нощта птиците да спят на тъмно. Условията на отглеждане намалява стреса , за разлика от отглеждането им в промишлени условия. Пилетата се развиват естествено и целесъобразно. В резултат на тази грижа за отглеждането им в по-близка до естествената им среда, те не боледуват и съответно не се налага да бъдат лекувани (с антибиотици и други лекарства). Благодарение на начина на отглеждане и екологичното хранене, месото на пилетата е по-плътно, по-крехко и с по-малко мазнини. Структурата на месото е по-стегната, а костите по-леки, което води до по-малка загуба на тегло при готвене и изключително приятен домашен вкус.

Пилетата се хранят целесъобразно със собствен фураж от българско зърно, кюспе или царевица, а при хубаво време са на свободна паша. Не съдържат хормонални препарати, антибиотици и стимуланти на растежа. Храната им включва пшеница, царевица, слънчогледов и соев шрот, олио, витамини (А, D3, всички от група B, манган, желязо, йод и др.), както и синтетични аминокиселини. Използват се храни с по-нисък протеин, като така те растат по-бавно, но нямат пикочна киселина в мускулите си и затова не миришат лошо при приготвяне. Пасищното пиле се обработва в съвременна кланница "Зорница Комерс", създадена по европейски проект в с. Кесарово.

 

-Семейна ферма “Пиле за дома” („Пилигрим-ГМ“ ЕООД)

-Кланница „Зорница Комерс“ ООД

-Дистрибутор „Еко Ферма Черга“ ЕООД

Съставки: пиле цяло замразено без вътрешности

Грамажът на продукта може да варира от 1.5 кг до 2 кг.