Рецепта за коктейл московско муле

Тази класическа комбинация от водка, джинджифилова бира и лайм е известна не само със своята емблематична медна чаша, но и с любопитната си история.

„Московското муле” всъщност е изобретено в... Лос Анджелис през 1941 г. и – според легендата – зад него стоят двама прозорливи пионери в алкохолния маркетинг.

Джон Мартин се опитвал да продава водка (Smirnoff), тогава още нова и като цяло непозната спиртна напитка, свързвана с далечна Русия, а собственикът на бар Джак Морган се чудел как да раздвижи запасите от джинджифилова бира, натрупана в неговия пъб Cock‘n’Bull. Те решават да комбинират двете съставки с малко лайм, а останалото е история.

Характерните медни чаши дали ефектна презентация за новия коктейл, а моменталните снимки с Polaroid (тогава скорошно изобретение) на бармани и гости на Лос Анджелис, държащи медните чаши до бутилки водка, били изложени из целия бар и раздавани на посетителите за споделяне. Нещо като праисторическа кампания в социалните медии...

Всяка добра водка ще работи добре в мулето (ние избираме една класика, синия ABSOLUT), но висококачествената, леденостудена джинджифилова бира е задължителна. Тръпчивият лайм се балансира от кленовия сироп (запазете го на бара, ще ви трябва и в бъдеще), а вашето „московско муле“ ще има страхотен вкус, дори да нямате у дома точно такава лъскава медна чаша. Става и в чаша хайбол или дори – алуминиево канче.

Важното е, че „мулето“ е невероятно лесно за смесване, идеално за всеки сезон и неслучайно си остава коктейлна звезда 80 години по-късно. То дори има „потомство“ от варианти - Mezcal Mule (с мескал) и Kentucky Mule (с бърбън). Пробвайте ги непременно.